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刘通表示
* 来源 :http://www.idxz.com.cn * 作者 : 云南省曲靖市练摆没广告有限公司 - www.idxz.com.cn * 发表时间 : 2020-01-13 23:29 * 浏览 :

新发地市场统计部刘通表示,去年同期,菜价在春节过后进入下降区间,降幅较快;今年春节过后,特别是进入3月份以后,菜价一路上涨,连续几周,菜价同比上涨的幅度是越拉越大。而近来出现的最高价,不仅仅是高于今年春节前出现的最高价,而且是若干年以来同期的最高价。

昨天,在东五环外一个菜市场里,记者发现卖青菜的摊位前那些标价几乎都在3.5元以上,叶子菜都不按斤卖了,基本都是四五元一把,也就几两重。大葱的价格更是贵得离谱,要7块钱一斤。

记者从新发地市场了解到,最新统计的新发地市场蔬菜加权平均价是每公斤3.73元,比上一个统计周的每公斤3.63元上涨2.75%;比去年同期的每公斤2.41元上涨54.77%。可见,相比去年同时期,菜价上涨明显。

令人欣慰的是,目前已经有部分蔬菜品种价格下降,平均降幅达到1.84%。刘通举例说,河北衡水的圆茄上市量加大,价格降幅明显;山东青州的椒类可能在近期取代来自广东、海南的高价椒类……此外,随着北方地区气温回升,北方产区的菠菜、小白菜、小油菜、油麦菜等蔬菜的价格也进入波动下行区间。

卖菜老板表示,最近青黄不接,叶子菜下来的少,再加上今年天气暖和的晚,菜的生长也受影响,比如大葱的主产区山东,“前一段时间多冷啊!葱冻得厉害!”

刘通说,北方大多数蔬菜在4月中旬前后开始批量上市,断茬现象还会继续存在一段时间。不过,即便是后续产地蔬菜开始上市以后,由于菜价的起点比较高,仍然会在高位继续运行一段时间,但持续的时间不会太长。

刘通表示,由于反复受到低温阴雨天气的袭扰,南方菜区秧苗受损比较严重,部分品种的蔬菜有提前退市的趋势。而后续产地蔬菜还不能形成批量上市条件,蔬菜供应的衔接出现断茬现象。

记者发现,由于菜价上涨,市民买菜讨价还价的时间普遍增多。一位女士买了几捆苦菊和菠菜,总计要17.5元,在付款前,这位女士起码花了三分钟跟小贩讨价还价,最终以“下次还来你这照顾生意”为由,买卖双方以16元成交。

蔬菜价格为什么上涨?新发地市场统计部刘通表示,这是受南方产区蔬菜价格上涨拉动的,“南方地区经历了1月中下旬强寒流的袭击以后,一直处于严重缺菜的阶段,特别是叶类菜明显短缺,尽管近期已有新长成的叶类菜上市,但仍供不应求价格偏高,因此,许多南方客商也赶到北方产区收购冬储大白菜,拉高了北京冬储大白菜的价格。”新发地商户反映,到唐山收购白菜常常与南方客商不期而遇。

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